Рецепт варенья из вишни с корицей

В этой статье дан рецепт варенья из вишни с корицей

Ингредиенты:

Ягоды вишни – 1кг

Сахарный песок – 850 грамм

Корица – 1 чайная ложка

Приготовление:

- Берем ягоды вишни, кладем в дуршлаг и промываем в проточной воде

- Косточки из вишни можно удалит а можно и оставить, это на любителя

- Помытые ягоды засыпаем в эмалированную посуду

- Сверху засыпаем сахарным песком, ставим в теплое место до следующего утра

- Затем кастрюлю с вишней ставим на средний  огонь, постоянно помешивая, пока сахар не растворится

- После закипания ягод с сиропом делаем малый огонь и варим примерно полчаса, помешивая

- Далее убираем с огня и оставляем на день отстояться

- Снова ставим на малый огонь и варим  до загустения

- Затем добавляем в ягоды корицу и перемешиваем

- И еще раз прокипятим

- Варенье приобрело приятный запах и темный цвет

- Разливаем варенье в простерилизованные банки.

Рецепт варенья из вишни можно дополнить: при подаче на стол украшаем его кусочками орехов.

Мир Вашему дому! До скорых встреч на страницах журнала «Семья и дом»  SemyaiDom.ru

Уважаемые читатели, если вам понравилась статья, не забудьте поделиться статьей в социальных сетях, нажмите на кнопочки ниже.

Ваш e-mail: * Ваше имя: *

Похожие статьи: