Рецепт компота из вишни

Рецепт компота из вишни

Рецепт компота из вишни наверняка есть у каждой хозяйки, есть свои какие –нибудь хитрости и секреты. Но главное, что объединяет все эти рецепты – это то, что приготовив такой компот,  мы сможем наслаждаться приятным и вкусным напитком, который не только утолит жажду, но и будет полезным для нашего здоровья.

 Необходимые ингредиенты:

- Количество вишни – 800 гр

- Вода для приготовления сиропа – 2 литра

- ¾ стакана сахарного песка (учитывать сладость ягоды)

Приготовление:

- Собираем спелую вишню

- Перебираем ягоды, обрываем плодоножки, косточки не трогаем

- Ягоды промываем  в проточной холодной воде

- Начинаем готовить сироп: засыпаем сахар в кастрюлю с водой и ставим на огонь. При желании можно добавить лимонной кислоты 1 грамм

- После того как сироп закипел, высыпаем в него вишню

- Опять доводим до кипения

- Снимаем кастрюлю с огня и даем отстыть

- Все, компот из вишни готов! Неплохо будет перед употреблением охладить в холодильнике.

 

А теперь рецепт компота из вишни для употребления зимой:

Сначала определимся, делать компот из вишни с косточками или без косточек. Каждому свое.

- Перебираем ягоды вишни, нужны только плотные и целые

- Затем промываем их в проточной холодной воде

- Берем 3-х литровые банки, промываем их и стерилизуем

- После чего в банку засыпаем вишню (1/4 часть банки)

- Засыпаем в банку сахарный песок (1.5 стакана)

- В банку наливаем приготовленный кипяток до самого верха

- Банки закатываем жестяными крышками

- Закатанные банки переворачиваем вверх дном и укрываем полотенцем

- После того, как банки остыли, можно ставить их на хранение

Рецепт компота из вишни

Рецепт компота из вишни для хранения зимой поможет вам зимними вечерами вспоминать прекрасные летние денечки и наслаждаться вкусом лета.

Мир Вашему дому! До скорых встреч на страницах журнала «Семья и дом»  SemyaiDom.ru

Уважаемые читатели, если вам понравилась статья, не забудьте поделиться статьей в социальных сетях, нажмите на кнопочки ниже.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Похожие статьи: